Pertumbuhan 5% di Industri Makanan dan Minuman, Indofood Perkenalkan Produk Sehat

Jakarta, PANGKEP NEWS – PT Indofood Sukses Makmur Tbk (Indofood) melaporkan bahwa di tengah situasi ekonomi saat ini, sektor makanan dan minuman (F&B) tetap mengalami pertumbuhan. Kepala Komunikasi Korporat Indofood, Stefanus Indrayana, menyatakan bahwa industri ini secara keseluruhan masih menunjukkan kenaikan di atas 5%.

“Kami tetap tumbuh lebih dari 5%, namun kami berharap kondisi ekonomi dapat membaik agar pertumbuhan industri ini dapat lebih meningkat,” ujar Indra kepada PANGKEP NEWS, Sabtu (2/8/2025).

Indofood terus berinovasi dan memperbarui formulasi produk-produknya. Indrayana menyebutkan bahwa saat ini lebih dari 45 SKU produk Indofood telah menyertakan label Pilihan Lebih Sehat. Beberapa di antaranya adalah susu UHT Indomilk, susu bubuk Indomilk, minuman teh kemasan bermerek Tekita, Indofood Ice Cream, serta Indomilk Kids Yogurt, yogurt anak pertama di Indonesia.

Selain fokus pada pengurangan gula, garam, dan lemak, Indofood juga aktif mendukung program fortifikasi pangan, baik yang bersifat wajib maupun sukarela. Fortifikasi vitamin dan mineral diterapkan pada semua produk tepung terigu seperti Segitiga Biru, Kunci Biru, Cakra Kembar, dan Lencana Merah, serta minyak goreng Bimoli, margarin Royal Palmia, Palmia, makanan bayi Promina, SUN, dan minuman rasa buah Fruitamin Fitt.

Pada produk margarin, selain fortifikasi vitamin dan mineral, juga dilakukan inovasi untuk menghilangkan lemak trans. Inovasi juga diterapkan pada makanan ringan dengan meluncurkan Qtela Tempe Orek yang tinggi serat, sumber protein, dan bebas gluten.

“Langkah-langkah dan inovasi ini dilakukan untuk mendukung program kesehatan masyarakat dengan menyediakan pilihan makanan dan minuman yang lebih sehat bagi konsumen,” tambahnya.

Selain itu, menurut Indra, pemerintah saat ini sangat mendukung gaya hidup sehat masyarakat. Dalam industri, misalnya, pemerintah mendorong BPOM dan Kementerian Kesehatan, serta pemangku kepentingan terkait untuk melakukan edukasi, baik melalui acara, seminar, maupun diskusi.