Hebat! Ekspor Air Laut Indonesia Diminati di ASEAN Hingga Korea dan Rusia
Jakarta – Menurut analisis dari Agrifood Analyst PANGKEP NEWS Research, Emanuella Bungasmara Ega Tirta, Indonesia memiliki peluang besar untuk meraih swasembada garam pada tahun 2027.
Pemerintah Indonesia dapat mencontoh negara produsen garam seperti Australia untuk meningkatkan produksi garam nasional menuju target swasembada pada 2027. Dengan menggunakan teknologi canggih, berbagai kendala produksi garam, termasuk masalah cuaca, dapat diatasi. Saat ini, petani garam tradisional di pesisir sering kali terhambat oleh musim hujan yang dapat mengganggu produksi serta kualitas garam yang dihasilkan.
Selain itu, Indonesia juga memiliki potensi untuk meningkatkan ekspor air laut yang kaya akan magnesium dan natrium ke negara-negara ASEAN, Korea, dan Rusia, sebagai bahan kosmetik hingga akuakultur.
Bagaimana prospek dan tantangan Indonesia dalam mencapai target swasembada garam serta ekspor produk berbasis garam lainnya? Simak diskusi antara Bramudya Prabowo dan Agrifood Analyst PANGKEP NEWS Research, Emanuella Bungasmara Ega Tirta dalam program Squawk Box, PANGKEP NEWS (Kamis, 24/05/2025).
About the Author
