Produksi Menurun, Kopi Indonesia Kesulitan Bersaing dengan Brazil dan Vietnam

Jakarta – Daryanto Witarsa, Ketua Umum Asosiasi Kopi Spesial Indonesia (AKSI), menyoroti potensi besar yang dimiliki produk kopi Indonesia.

Indonesia menempati posisi keempat sebagai negara penghasil kopi terbesar di dunia, dengan produksi kopi Robusta terbesar kedua setelah Vietnam. Selain itu, Kopi Arabika Indonesia terkenal dengan rasa dan aromanya yang unik, yang membuatnya banyak diminati di Jepang, Amerika Serikat, dan Korea.

Namun, rendahnya tingkat produksi menjadi kendala bagi Indonesia untuk sepenuhnya memanfaatkan kenaikan harga kopi di pasar global. Saat ini, produktivitas Indonesia jauh tertinggal dibandingkan Brazil dan Vietnam, yang mampu memproduksi 3 ton kopi per hektar, sementara Indonesia hanya mencapai 1 ton per hektar.

Bagaimana prospek dan tantangan industri kopi di Indonesia? Simak diskusi lengkap antara Bramudya Prabowo dan Daryanto Witarsa, Ketua Umum Asosiasi Kopi Spesial Indonesia (AKSI), dalam acara Squawk Box di PANGKEP NEWS, Kamis, 08/05/2025.